Vikrant Shekhawat : Jul 07, 2024, 08:35 AM
Dhoni Birthday: भारतीय क्रिकेट टीम के पूर्व कप्तान महेंद्र सिंह धोनी का आज जन्मदिन है. वह 43 साल के हो गए हैं. धोनी ने भले ही इंडियन टीम के लिए क्रिकेट खेलना छोड़ दिया हो, लेकिन वह आज भी अपने फैंस के बीच में उतना ही फेमस हैं, जितना वह सन्यास लेने से पहले हुआ करते थे. सोशल मीडिया यूजर्स की बात करें तो वह उन्हें काफी पसंद करते हैं. धोनी कब क्या कर रहे हैं? इस सवाल का जवाब जानने के लिए काफी उत्साहित नजर आते हैं. वह इन दिनों रांची में एक खास तरह का बिजनेस कर रहे हैं, जिससे वह मोटा पैसा बना रहे हैं. आइए इसके बारे में पूरी डिटेल जानकारी ले लेते हैं.कड़कनाथ मुर्गे का बिजनेसमहेंद्र सिंह धोनी कड़कनाथ मुर्गे का पालन कर रहे हैं. रांची में उनका कड़कनाथ मुर्गे का बहुत ही बड़ा पोल्ट्री फार्म है. भारत में पोल्ट्री फार्म का बिजनेस तेजी के साथ फैल रहा है. यह एक ऐसा व्यवसाय है जिसकी शुरुआत करने के लिए करोड़ों रुपए की जरूरत नहीं होती है. महज कुछ लाख रुपए में ही पोल्ट्री फार्म का बिजने शुरू किया जा सकता है. खास बात यह है कि पोल्ट्री फार्म का बिजनेस गांव, देहात, शहर और महानगरों भी शुरू किया जा सकता है, क्योंकि चिकन की मांग सभी जगह है.इस बिजनेस से होती है कमाईसर्दी के मौसम में जहां अंड्डों की डिमांड रहती है, वहीं गर्मी आते ही लोगों की पसंद चिकन हो जाता है. लेकिन पैसे वाले लोग देसी मुर्गे का मांस खाना ज्यादा पसंद कर रहे हैं. ऐसे में अगर पोल्ट्री फार्म से जुड़े लोग कड़कनाथ मुर्गे का पालन शुरू करते हैं तो अधिक कमाई कर सकते हैं.कड़कनाथ मुर्गा बहुत ही महंगा होता है. कहा जाता है कि इसके एक अंडे की कीमत 50 रुपए से भी अधिक होती है. इसका मांस 1000 रुपए किलो बिकता है. दिल्ली, मुबई और कोलकता जैसे महानगरों में कड़कनाथ मुर्गे की मांग धीरे- धीरे बढ़ती जा रही है. ऐसे में कड़कनाथ मुर्गे का पालन करने पर सामान्य मुर्गे के मुकाबले काफी अधिक कमाई होगी.इस प्रदेश में पाया जाता है ये मुर्गाकड़कनाथ मुख्य रूप से मध्यप्रदेश में पाया जाने वाला एक मुर्गे की प्रजाति है. लेकिन अब देश के दूसरे राज्यों में भी पोल्ट्री फार्म से जुड़े लोग कड़कनाथ का पालन कर रहे हैं. कड़कनाथ मुर्गा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. इसके पंख, चोंच, पैर और खून से लेकर मांस तक काला होता है. खास बात यह है कि इसके अंडे भी काले रंग के ही होते हैं. इसमें सामान्य देसी मुर्गी के मुकाबले कई गुना अधिक प्रोटीन और विटामिन्स पाए जाते हैं. इसलिए इसकी मांग धीरे-धीरे बढ़ती जा रही है.आप ऐसे कर सकते हैं कमाईअगर आप कड़कनाथ मुर्गे का पालन करने के लिए पोल्ट्री फॉर्म खोलना चाहते हैं, आपको कम से कम 150 वर्ग फीट जगह की जरूरत पड़ेगी. शेड बनाकर आप इतनी जगह में 100 के करीब कड़कनाथ के चूजों का पालन कर सकते हैं. ये चूजे 5 महीने में पूरी तरह से बेचने लायक तैयार हो जाएंगे. अभी कड़कनाथ मुर्गे का मांस बाजार में 800 से 1000 रुपए किलो बिक रहा है. इसके एक अंडे की कींमत 50 रुपए से भी अधिक है. कड़कनाथ मुर्गे का बिजनेस शुरू कर आप 5 महीने बाद हजारों रुपए की कमाई कर सकते हैं. कड़कनाथ में देसी मुर्गे के मुकाबले में 25% से ज्यादा प्रोटीन होता है.